Thea Engvik
Theasmaker aka. Thea Engvik er utdannet kokk fra Le Cordon Bleu i Paris og sommelier fra Beverage Academy i Oslo. Etter dette har hun jobbet som kokk på Noma i København og Maaemo i Oslo, begge med tre stjerner i michelinguiden. Nå brenner hun for å dele sin kunnskap og store glede om mat og vin i kombinasjon! Og ønsker å gjøre denne verden tilgjengelig for alle! På hennes instagram @theasmaker kan du lære om vin, se reels av oppskriftene og stille alle spørsmål du har om mat og vin i kombinasjon!
20 min
Thea Engvik
Brokkolisalat med jordbær, feta og pistasj
60 min
Thea Engvik
1-times focaccia
25 min
Thea Engvik
Bakt brie med pistasj og blomster
120 min
Thea Engvik
Påskeboller med Kvikk Lunsj og appelsin
45 min
Thea Engvik
Skrei med hjemmelaget gnocchi og brunet salviesmør
90 min
Thea Engvik
Kaviarpasta eller budsjettmiddag
155 min
Thea Engvik
Fastelavnsboller - Mango, hvit sjokolade og sort sesam
80 min
Thea Engvik
Fritert dessertpizza med ricotta, aprikos, hasselnøtt og rosmarin
110 min
Thea Engvik
Pizza nera med kamskjell og lakserogn
170 min
Thea Engvik
Margherita
30 min
Thea Engvik
Entrecôte med brunostsaus
20 min
Thea Engvik
Kremet sopptoast
25 min
Thea Engvik
Smashburger
35 min
Thea Engvik
Italiensk sandwich fra himmelen
30 min
Thea Engvik
Breiflabb og Theas meuniere
90 min
Thea Engvik