ingredienser
- 4 stk laksefilet
- 2 dl ris
- 1 fedd hvitløk
- 1 stk rødløk
- 3 stk gulrot
- ½ stk brokkoli
- 2 dl creme fraiche
- 3 ss sweet chili saus
- 1 stk appelsin
- 2 ss ingefær
- 1 ½ dl kremfløte
fremsgangsmåte
- Sett ovnen på 200 grader
- Finhakk hvitløk og ingefær (eventuelt også chili dersom man har det). Kutt rødløk i båter, og tilsett alt i en gryte og stek på middels varme.
- Kutt gulrøtter i strimler, og brokkoli i små buketter. Tilsett i gryten og stek ca 5 minutter. I mellomtiden kan du koke ris etter anvisningen på pakken.
- Tilsett creme fraiche, kremfløte og sweet chili saus og la putre i rundt 5 minutter.
- Tilsett saften av appelsin, og bland alt sammen før du heller sausen i en ildfast form.
- Legg laksefiletene over sausen og stek i ovnen i 15-20 minutter.
- Server laksen med kremet saus og ris<3
oppskrifter med lignende ingredienser
30 min
Karens Kjøkken
Sticky appelsin-kylling med ris
30 min
Fattig.student
Lakseform med kremet appelsinsaus
50 min
Fattig.student
Red curry med tofu
50 min
Fattig.student
Ørret i form med appelsinsaus og ris
40 min
Fattig.student
Gulrotsuppe med appelsin og pitabrød
35 min
Karens Kjøkken
Kremet pasta med laks
30 min
Fattig.student
Kylling med sursøt appelsinsaus og ris
40 min
Fattig.student