Mat med smak
Veronica elsker å lage spennende og variert mat med inspirasjon fra ulike verdenshjørner. Fokus på gode råvarer, mindre matsvinn, å kunne bruke noe av det man har fra før er viktig når hun lager oppskrifter og mat. Hun elsker naturen og lager og mye mat ute på stormkjøkken, også av ting hun finner i skogen. På Mat med smak finner du oppskrifter med mye smak, og ulike kombinasjoner.
10 min
Mat med smak
Hjemmelaget sennepsaus
54 min
Mat med smak
Koreansk ribbe med langtidsredusert gochujang glaze
60 min
Mat med smak
Julekjøttboller i sticky granateplesaus
50 min
Mat med smak
Siu Mai dumplings med sweet & spicy dippingsaus
25 min
Mat med smak
Julete Thai lakse ceviche
25 min
Mat med smak
Potetomelett tortilla
100 min
Mat med smak
Ariona chutney med julekrydder
60 min
Mat med smak
Grillet kylling Köfte
45 min
Mat med smak
Brente mandelknekk
30 min
Mat med smak
Tur Langos med hvit parmesankrem og røkt laks
10 min
Mat med smak
Avkjøte sobanudler med teriyaki laks og pak choy
80 min
Mat med smak
Pulled chicken salat med hurtigsyltet rødkål og guacamole
35 min
Mat med smak
Tagliatelle i kremet sitron og parmesan saus med traktkantarell, spinat og fritert kapers
35 min
Mat med smak
Blomkålmos med kyllingkjøttboller og smørstekte kantareller
65 min
Mat med smak
Shiitake og svine Wontons i green curry broth med Thai basil og chili olje
10 min
Mat med smak