
Mat med smak
Veronica elsker å lage spennende og variert mat med inspirasjon fra ulike verdenshjørner. Fokus på gode råvarer, mindre matsvinn, å kunne bruke noe av det man har fra før er viktig når hun lager oppskrifter og mat. Hun elsker naturen og lager og mye mat ute på stormkjøkken, også av ting hun finner i skogen. På Mat med smak finner du oppskrifter med mye smak, og ulike kombinasjoner.

10 min
Mat med smak
Hjemmelaget sennepsaus

54 min
Mat med smak
Koreansk ribbe med langtidsredusert gochujang glaze

60 min
Mat med smak
Julekjøttboller i sticky granateplesaus

50 min
Mat med smak
Siu Mai dumplings med sweet & spicy dippingsaus

25 min
Mat med smak
Julete Thai lakse ceviche

25 min
Mat med smak
Potetomelett tortilla

100 min
Mat med smak
Ariona chutney med julekrydder

60 min
Mat med smak
Grillet kylling Köfte

45 min
Mat med smak
Brente mandelknekk

30 min
Mat med smak
Tur Langos med hvit parmesankrem og røkt laks

10 min
Mat med smak
Avkjøte sobanudler med teriyaki laks og pak choy

80 min
Mat med smak
Pulled chicken salat med hurtigsyltet rødkål og guacamole

35 min
Mat med smak
Tagliatelle i kremet sitron og parmesan saus med traktkantarell, spinat og fritert kapers

35 min
Mat med smak
Blomkålmos med kyllingkjøttboller og smørstekte kantareller

65 min
Mat med smak
Shiitake og svine Wontons i green curry broth med Thai basil og chili olje

10 min
Mat med smak