Ingredients
- 75 g bacon
- ½ fedd hvitløk
- ¼ stk løk
- 1 stk tomat
- 4 stk tortillalefser
- 100 g fetaost
- 50 g mais
Method
- Stek bacon midt i ovnen på 220 grader i cirka 10-15 minutter.
- Lag en enkel pizzasaus ved å finhakke hvitløk, løk og tomat og stek i ei gryte med litt olivenolje. Tilsett en liten splash vann, og la småputre i cirka 5-10 minutter. Smak til med salt, pepper og gjerne litt oregano dersom du har.
- Topp tortillalefsene med pizzasaus, fetaost, stekt bacon og mais og stek midt i ovnen på 200 grader i 10 minutter.
