Ingredients
- 100 g laksefilet
- 50 g teriyakisaus
- 10 g sesamfrø
- 1 fedd hvitløk
- ½ stk chili
- 1 ss ingefær
- ½ stk rødløk
- 2 stk gulrot
- ¼ stk hodekål
- 100 g nudler
Method
- Dekk til laksefilet med litt teriyakisaus og strø over et lite dryss sesamfrø. Stek midt i ovnen på 200 grader i cirka 10-15 minutter.
- Kutt opp hvitløk, chili, ingefær, rødløk, gulrøtter og hodekål i biter.
- Kok nudler etter anvisning på pakken.
- Wok alle de oppkuttede grønnsakene i en stekepanne sammen med litt olje eller smør. Tilsett resten av teriyakisaus og la det putre litt på svak varme.
- Vend inn nudlene i wokgrønnsakene, og topp med laksefilet.
