
Verdens saftigste og diggeste sjokolagekake (uten egg) 🤎 En soleklar vinner – uansett anledning! 🤤
Ingredients
- 1 l hvetemel
- 5 ½ dl sukker
- 1 ss natron
- 2 ss vaniljesukker
- 3 ss bakekakao
- 150 g smeltet smør
- 1 l kefir
- 1 ss rømme
Kake:
- 200 g romtemperert smør
- 600 g melis
- 2 ts vaniljesukker
- 200 g kremost naturell
- 4 ss bakekakao
- 3 ss kaffe
Glasur:
Method
- Skru oven på 170 grader (over- og undervarme).
- Bland alt det tørre i en bolle.
- Rør inn smeltet smør, kefir og rømme.
- Hell over i en langpanne.
- Stek i ovnen i 20-30 min.
- Avkjøl kaken mens du lager klar glasuren.
- Pisk romtemperert smør, melis og vaniljesukker sammen i en bolle.
- Tilsett kremost og pisk til luftig.
- Rør inn kaffe og bakekakao.
- Fordel ønsket mengde glasur på helt avkjølt kake og pynt som ønsket.







