Ingredients
- 1 stk egg
- 25 g havregryn
- ½ ts flaksalt
Method
- Visp egg og bland inn havregryn.
- Fordel røra ut på et stekebrett ikledd bakepapir i cirka like store deler. Press hver del ned så du får så tynne knekkebrød som mulig.
- Topp med flaksalt og stek midt i ovnen på 220 grader i cirka 15 minutter. Snu knekkebrødene og stek i cirka 3 minutter til. Avkjøles på rist.