Ingredients
- 2 stk butterdeigsplater
- 40 g blåmuggost
- 100 g marsipan
- 1 stk pære
Method
- Forvarm ovnen til 220 grader. Del butterdeigsplaten i to med en skarp kniv slik at du får kvadrater. Legg en bit blåmuggost i midten av hver plate.
- Fordel marsipanen over blåmuggosten, gjerne helt ut i kantene av kvadratet.
- Skjær pæren i tynne skiver og legg over marsipanen. Pass på å skjære av endene litt slik at pæreskivene ikke henger på utsiden av platene.
- Legg pæretertene på et stekebrett ikledd bakepapir og stek i ovnen i 15-20 min. La dem gjerne kjøle seg ned litt etterpå og servér dem lune.