Ingredients
- 100 g fryst rosenkål
- 70 g bacon i terninger
- 1 stk hvitløksbaguetter
- ⅓ stk purreløk
- 1 stk pære
- 50 g blåmuggost
- ½ stk ruccola
- 1 ss olivenolje
Method
- Del rosenkål i to og stek midt i ovnen på 220 grader sammen med bacon i terninger i cirka 15-20 minutter. .
- Stek hvitløksbaguett etter anvisning på pakken.
- Kutt opp purre, pære og blåmuggost.
- Bland sammen ruccola, olivenolje, stekt rosenkål, bacon purreløk og pære i en bolle. Server med hvitløksbaguett.
