Ingredients
- 2 dl hvite bønner
- ½ stk brokkoli
- ½ stk paprika
- 1 fedd hvitløk
- ½ stk løk
- 60 g pasta penne
- 2 ss gresk yoghurt
- ½ dl matfløte
- 1 håndfull cherrytomater
- ¼ ts salt
- ¼ ts pepper
- 1 håndfull lagret ost
Method
- Skyll bønnene fri for lake.
- Kutt opp brokkoli, paprika, hvitløk, løk og stek sammen med hvite bønner.
- Kok opp pasta.
- Bland sammen gresk yoghurt, matfløte og ost.
- Bland osteblandingen, cherrytomater og pasta sammen med grønnsakene og rør om. Smak til med salt og pepper.
