Kok ris som anvendt på pakken.
1. kutt løk, finhakk hvitløk og riv ingefær.
2. kutt brokkoli, gulrot og babymais i ønsket størrelse.
3. stek brokkoli, gulrot og babymais til det har fått en stekeskorpe, og legg til side.
4. stek kylling i biter til det har fått brunet seg (må ikke være 100% gjennomstekt), og legg til side. Bruk gjerne salt og pepper under stekeprosessen.
5. I en kjele; stek opp løk (til blank), tilsett hvitløk og ingefær (1 min) og deretter øvrige saus-ingredienser (inkludert tomatpuré). Bland og kok opp, og la småkoke i 5 min.
6. Ha sausen over i en blender, eller bruk stavmikser til sausen blir jevn. OBS! Pass på temperatur hvis du bruker blender!
7. legg grønnsaker og saus tilbake i kjelen, og småkok i 5-10 min. Smak til med salt. Tilsett kylling og la trekke i 5 min.
Legg til chilibiter om ønskelig.
Voila! Bon apetit! 🤤
