Ikkje alle TikTok-trender er verdt å lage fleire ganger enn ein første test, men denne har stått på bordet vårt ved fleire tilfeller 🥬 Me bruker litt meir av alt som er godt i dressingen, sammenligna med originalen.
Ingredients
- 1 stk spisskål
- 1 stk agurk
- 3 stk vårløk
- 1 pk gressløk
- 1 pk frisk babyspinat
- 1 pk frisk basilikum
- 3 fedd hvitløk
- 1 stk sjalottløk
- 1 stk sitron
- 1 ½ dl cashewnøtter
- 1 ½ dl revet parmesan
- 2 dl extra virgin olivenolje
Method
- Finhakk spisskål, agurk og vårløk. Putt i en stor bolle.
- I en blender, ha alle ingrediensene til dressingen og kjør til du har en jevn saus: babyspinat, basilikum, hvitløk, sjalottløk, sitronjuice, cashewnøtter, parmesan og olivenolje. Smak til med salt og pepper.
- Vend dressingen i salaten og topp med finhakket gressløk.