ingredienser
- 2 stk egg
- ½ stk rødløk
- 1 håndfull spinat
- 50 g fetaost
fremsgangsmåte
- Obs! I denne oppskriften bruker vi kremet pastarester som ble laget tidligere i ukemenyen.
- Kok egg til den konsistensen du selv ønsker (jeg kokte dem i 8 minutter).
- Kutt opp rødløk og spinat og tilsett i en bolle sammen med pastarestene. Topp med fetaost og kokte egg.
