Grillet asparges med tang!

ingredienser

asparges:

• 1 håndfull asparges
• 2 ss olivenolje
• 1 ss tangpulver

sitrus yoghurt:

• 2 ss gresk yoghurt
• 1 ss sitronsaft
• 1 ss appelsinsaft
• 1 ss honning

fremsgangsmåte

1. Ha aspargesen på en forvarmet grill og stek til god grill farge og nesten gjennomstekte!
2. Bland opp en vinagrett med olivenolje, tangpulver og litt salt. vend aspargesene inn i denne marinaden.
3. Mens aspargesen marinerer blander du sammen yoghurt, sitronsaft, appelsinsaft og honning!
4. Legg opp i en skål eller tallerken ved og ha sitrus yoghurt i bunn, aspargesene over der og topp med evt noen ristet mandler og urter du har tilgjengelig!