Skyll rosenkålen godt og del dem eventuelt i to om du ønsker et enda mer crispy resultat. Vend i olivenolje, krydre med salt og pepper og stek i Cosori AirFryer på 180 grader i 10 minutter. Rist litt på dem underveis i steketiden.
2
Bland sammen majones, presset hvitløk, seterrømme og sitronsaft.
3
Server rosenkålen toppet med aioli, honning og pinjekjerner.