Spicy pork steak sandwich

av Fattig.student
Kjøtt
15

porsjoner

1
Spicy pork steak sandwich

Obs! I denne middagen bruker vi maisstuing som ble laget tidligere i ukemenyen.

ingredienser

  • 150 g nakkekotelett
  • 1 ss olivenolje
  • ½ pk juarez meat spice
  • ¼ stk lime
  • ½ stk tomat
  • ¼ stk løk
  • 4 skiver brød
  • 50 g fetaost
  • 2 ss koriander

fremsgangsmåte

  1. Bland sammen nakkekotelettene med krydderet og olivenolje i en bolle. Kjøttet smaker best dersom det står og marinerer en stund før du steker det, men det er heller ingen problem å bare steke det med en gang dersom du har dårlig tid.
  2. Stek kjøttet i en stekepanne på begge sider til kjøttet er gjennomstekt. Strø over limesaft til slutt.
  3. Kutt opp løk og tomat i skiver.
  4. Server kjøttet over en brødskive med maisstuing, tomat, løk, koriander og et dryss fetaost. Topp med en ekstra brødskive og nyt!