Ingredients
- 2 stk egg
- 200 g sukker
- 200 g havregryn
- 2 ss hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 3 dl kremfløte
- 4 ss tyttebærsyltetøy
Method
- Visp egg og sukker til eggedosis.
- Vend inn havregryn, hvetemel og bakepulver.
- Hell over røra i en rund kakeform (cirka 24 cm) ikledd bakepapir. Stek midt i ovnen på 180 grader i cirka 25-30 minutter.
- Pisk fløte og tilsett tyttebærsyltetøyet. Avkjøl kaken helt. Fordel deretter kremen på toppen av kaken.