Denne lille retten er ikke annet en en liten fest i munnen. De fluffy pannekakene laget med søt banan og varme jordbær med krem på toppen – jeg trenger ikke forklare deg hvorfor du bør lage denne. ;)
I en annen stor bolle, bland sammen hvetemel, bakepulver og salt.
3
Tilsett de mosede bananene, egg, melk og vaniljesukker i bollen med de tørre ingrediensene. Rør forsiktig til ingrediensene er godt blandet.
4
Varm opp en stekepanne og tilsett en liten mengde smør.
5
Hell 1 dl av pannekakerøren i pannen for hver pannekake. Stek pannekakene til det dannes bobler på overflaten, og kanten begynner å stivne. Snu pannekakene forsiktig og stek den andre siden til den er gyldenbrun.
6
I en kjele varmer du frosne jordbær og sukker.
7
Pisk kremfløte til krem sammen med litt sukker.
8
Servere pannekakene med varme jordbær og krem på toppen.
