Ingredients
- 1 ts smør
- 2 ss extra virgin olivenolje
- 2 stk brødskive
- 4 skiver cheddar
- 2 ss kimchi
- 1 klype flaksalt
- 200 g vannmelon
Method
- Smelt smør og olje i en stekepanne, ha i flaksalt og legg i brødskivene. Snu de når de er litt gyldne på den ene siden.
- For å lage én toast, legger du to skiver cheddar på en av brødskivene, 2 ss kimchi og 2 skiver cheddar i lag. Legg en skive over og la osten smelte under lokk. Senk varmen, så toasten ikke svir seg.
- Kutt vannmelon i terninger og servere straks.
