ingredienser
- 2 ½ dl lunkent vann
- ⅔ Pose tørrgjær
- 2 ts sukker
- 420 g hvetemel
- 1 dl gresk yoghurt
- 3 ss olivenolje
fremsgangsmåte
- Bland vann, sukker og gjær og la det stå i 10 min
- Bland alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin og elt i ca 15 min
- La deigen heve i 1 time
- Del i 8 emner og la de heve i 20 min
- Kjevle ut emnenen og stek de i tørr panne i et par min på hver side. Oppbevares i et fuktet kjøkkenhåndkle.
