ingredienser
- 100 g pasta penne
- ½ fedd hvitløk
- 30 g spekeskinke
- 1 dl matfløte
- 1 ss kremost krydder
- 1 håndfull grønnkål
fremsgangsmåte
- Kok opp pasta etter anvisning på pakken.
- Finhakk hvitløk og kutt opp spekeskinke i terninger.
- Stek spekeskinke og hvitløk i ei panne sammen med litt olivenolje til spekeskinken begynner å bli gyldenbrun.
- Skru ned til middels varme, og tilsett matfløten og kremosten. Bland sammen til du har fått en klumpfri saus.
- Tilsett hakket grønnkål og la det småputre i et par minutter.
- Tilsett pastaen i sausen sammen med et par spiseskjeer av pastasausen.
- Server gjerne med revet parmesan!