ingredienser
- 3 stk tomat
- 2 stk paprika
- ½ stk løk
- 2 stk gulrot
- 3 dl hvite bønner
- 1 ts ingefær
- ½ ts chiliflak
- 2 fedd hvitløk
- 1 ss olivenolje
- 100 g pasta penne
- 1 ½ dl matfløte
- 3 håndfull spinat
fremsgangsmåte
- Hakk opp tomater, paprika, løk og gulrøtter.
- Pensle med olje og stek i ovnen på 220 grader i en ildfast form til grønnsakene blir møre.
- Skyll og stek bønner sammen med ingefær, chili og hvitløk i en stekepanne med olivenolje.
- Kok opp pasta.
- Ta ut grønnsakene, riv av skinnet på tomatene og paprikaen og ha de i en blender med fløte og hvitløk til du får en glatt saus.
- Bland alt sammen og rør inn spinat.
oppskrifter med lignende ingredienser
30 min
Fattig.student
Spicy svinetaco med maisstuing
45 min
Mammapia
Verdens beste tomatsuppe
30 min
Maria Thompson
Kremet bønnepasta
30 min
Ferskinger
One pot lasagne
40 min
Fattig.student
Gulrotsuppe med torsk og bacon
30 min
Siljespiser
Pasta a la vodka
40 min
Siljespiser
Pasta express med kremet currysaus
40 min
Juliesfoodie