Krema lakserøre

av fysen på
FiskSjømat
20

porsjoner

6
Krema lakserøre

Ein av våre forrett-favoritter! Skikkelig digg på toasta surdeigsbrød 😮‍💨 Oppskriften gir nok røre til seks brødskiver.

ingredienser

  • 300 g lakseloin
  • 3 stk sjalottløk
  • 1 pk gressløk
  • 3 ss rømme
  • 3 ts grovkornet sennep
  • 3 ts kapers
  • 6 stk brødskiver

fremsgangsmåte

  1. Kutt laksen i små terninger og finhakk sjalottløk og gressløk.
  2. Bland sjalottløk og gressløken med sennep, rømme og kapers. Vend inn laksen.
  3. Smak til med salt, pepper og sitronsaft.
  4. Toast brødskivene i ovn eller på panne, og server sammen med lakserøra.