Ein av våre forrett-favoritter! Skikkelig digg på toasta surdeigsbrød 😮💨 Oppskriften gir nok røre til seks brødskiver.
ingredienser
- 300 g lakseloin
- 3 stk sjalottløk
- 1 pk gressløk
- 3 ss rømme
- 3 ts grovkornet sennep
- 3 ts kapers
- 6 stk brødskiver
fremsgangsmåte
- Kutt laksen i små terninger og finhakk sjalottløk og gressløk.
- Bland sjalottløk og gressløken med sennep, rømme og kapers. Vend inn laksen.
- Smak til med salt, pepper og sitronsaft.
- Toast brødskivene i ovn eller på panne, og server sammen med lakserøra.