Hvit lefsepizza med nektariner

av Fattig.student
Kjøtt
20

porsjoner

1
Hvit lefsepizza med nektariner

ingredienser

  • ½ dl creme fraiche
  • 1 fedd hvitløk
  • 1 ss pizzakrydder
  • ¼ ts salt
  • ½ pk tortillalefser
  • ⅓ pk spekeskinke
  • 1 stk nektarin
  • ½ stk rødløk
  • 100 g lagret ost

fremsgangsmåte

  1. Start med den hvite pizzasausen: finhakk hvitløk og tilsett hvitløken i creme fraiche sammen med pizzakrydder og salt. Sett til side.
  2. Kutt opp spekeskinke, rødløk og nektarin i skiver.
  3. Finn frem tacolefser og topp lefsene med pizzasaus, ost, spekeskinke, rødløk og nektarin. Stek midt i ovnen på 200 grader i cirka 5-10 minutter.