ingredienser
- 200 g vegetardeig
- ½ pk tacokrydder
- 1 stk avokado
- 1 fedd hvitløk
- ½ ts salt
- ¼ ts pepper
- ½ stk lime
- 2 stk tortillalefser
- ½ stk agurk
- ½ stk paprika
- ½ stk rødløk
- 1 dl rømme
- ¼ pk spinat
- 50 g lagret ost
fremsgangsmåte
- Stek vegetardeig i en stekepanne sammen med litt olje eller smør.
- Tilsett tacokrydder og en skvett vann, og bland sammen.
- Lag guacamole ved å mose en avokado, tilsette finhakket hvitløk og smake til med salt, pepper og lime.
- Riv ost, og kutt opp agurk, paprika og rødløk i terninger.
- Fyll tacolefser med spinat, grønnsaker, rømme, revet ost og en dæsj guacamole.
- Dersom du følger ukemenyen, må du spare halvparten av vegetardeigen og guacamolen. Det skal brukes i neste middag.
tagger
oppskrifter med lignende ingredienser
30 min
Veganergutta
Vegansk Jackfruit Taco
30 min
Fattig.student
Laksenachos
20 min
Fattig.student
Bønnetaco
20 min
Fattig.student
Tacosalat med hjemmelagde tortillachips
30 min
Fattig.student
Torsketaco med guacamole og nektarinsalsa
20 min
Kristoffer Tvilde
Crispy kyllingsalat
30 min
Fattig.student
Taco med sorte bønner, pico de gallo og guacamole
90 min
Fattig.student