
En varm og sterk suppe med hjemmelaget kimchi er noe av det beste jeg vet, og i denne har jeg bruke hjemmelaget kimchi (oppskriften finner du her i Sulten). Du kan også få tak i kimchi hos din lokale asiatiske butikk.
Ingredients
- 5 dl vann
- 1 pk kimchi nudler
- 1 stk vårløk
- 1 håndfull kinakål
- 2 stk egg
- 2 dl kimchi
- 1 håndfull sesamfrø
Method
- Kok vann og ha nudlene med krydder i en stor serveringsbolle.
- Hakk vårløk og kinakål i strimler og ha det i skålen sammen med nudler. Hell over kokende vann og legg en tallerken over. La den stå i 5 minutter.
- Lag en rask eggerøre av pisket egg. (Stek egg mens du rører i en stekepanne).Når nudlene er ferdig har du eggerøren i skålen og topp med kimchi og sesamfrø.
Recipes with similar ingredients

30 min
Mammapia
Grønnsaksrøsti av bete og gulrot

15 min
Mammapia
Kimchi-omelett i tortilla

30 min
Fattig.student
Ramen

30 min
Mammapia
Ramen med kjøttboller av svin og kimchi

120 min
Gode greier
Pide (tyrkisk brytebrød)

75 min
Mat med smak
Peking suppe med kylling

130 min
Fattig.student
Ramen på hjemmekokt kraft

60 min
Mammapia