Havregrøt med gulrot 🥕

av Kine Løkeland Ravlo
10

Servings

1
Havregrøt med gulrot 🥕

En kremet, proteinrik og søt havregrøt med gulrot 🧡 Topp med det du måtte ønske - her er det kun fantasien som setter grenser! Min go-to toppingkombo: 🧂 Kanel 🥜 Hakkede peanøtter 🍯 Peanøttsmør 🍓 Jordbærsyltetøy 🫐 Blåbær

Ingredients

  • 1 dl lettkokte havregryn
  • 1 ss chiafrø
  • 1 stk egg
  • 2 ½ dl lettmelk
  • ½ stk gulrot
  • 1 ss sukrin gold sirup
  • 1 ts kanel
  • ½ ts kardemomme
  • 1 klype salt

Method

  1. Ha havregryn, chiafrø, kanel og kardemomme i en gryte. Spe med melk og kok opp på medium varme.
  2. Bruk en visp og rør jevnt hele veien for en luftig konsistens. Spe på med mer melk underveis hvis grøten tykner til.
  3. Ha i sirup og salt. Bland godt.
  4. Ta gryten av pannen og visp inn egget. Pass på å umiddelbart vispe inn egget for å unngå «eggerøre».
  5. Rasp valgfri mengde gulrot direkte over gryten og bland godt.
  6. Hell grøten over i en skål og topp med dine favoritter 🫐🍓🥜