Med denne soppen glemmer man fort at man ikke alltid trenger kjøtt for å lage en skikkelig snadder taco. Disse passer godt i både tortillas, eller som snacks til en god dipping saus. Knasende gode på utsiden og "chewy" på innsiden.
ingredienser
- 20 stk østersopp
- 3 dl rapsolje
- 2 dl hvetemel
- 2 dl maizena
- 1 ss bakepulver
- 1 ss salt
- 1 ts cayennepepper
- 1 ts malt ingefær
- 3 dl mørkøl
Tempurarøre:
fremsgangsmåte