Hjemmelaget knekkebrød

Name: Hjemmelaget knekkebrød
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 2 dl blandede frø; 0.5 dl havregryn; 1.5 dl hvetemel; 1 ts salt; 0.5 ts bakepulver; 1 dl vann; 0.5 dl nøytral olje

Karens Kjøkken

Publisert: 04.08.2025

Grove, gode knekkebrød er svindyre på butikken, men superenkle og billige å lage selv! Her kan du bruke alt du har av frø i skapet fra før. Jeg brukte en blanding av chiafrø, sesamfrø, solsikkekjerner og linfrø. 1 porsjon tilsvarer 1 brett knekkebrød ~ ca. 15 knekkebrød.

ingredienser

porsjoner

2 dlblandede frø

0.5 dlhavregryn

1.5 dlhvetemel

1 tssalt

0.5 tsbakepulver

1 dlvann

0.5 dlnøytral olje

Tilberedning

1
Skru ovnen på 190 over/undervarme.
2
Ha alle de tørre ingrediensene i en bolle og bland sammen.
3
Ha i vann og olje og blad godt.
4
Legg et bakeark på benken og hell deigen over. Legg et nytt bakeark på toppen og bruk en kjevle til å kjevle ut deigen til et tynt lag.
5
Bruk en pizzaskjærer eller kniv til å skjære ut firkanter i ønsket størrelse. Strø gjerne over en klype havsalt eller to.
6
Stek i ovnen i ca 25 minutter og la kjøle seg ned på benken etterpå<3

Næringsinnhold*

Kommentarer (0)

Vegetar

Vegansk

Melkefri

Varsler

Hjemmelaget knekkebrød

ingredienser

Tilberedning

Næringsinnhold*

Kommentarer (0)