Varm og god kinesisk risgrøt. Ganske enkel å lage og kan toppes med hva du ønsker. Personlig liker jeg kokt egg, crispy baconbiter, en dæsj chilli olje, sesam olje og soyasaus.
ingredienser
- 1 ½ kopp ris
- 6 kopp vann
- 1 ss kyllingfond
- 1 ts grønnsaksbuljongpulver
- 1 ts finhakket hvitløk
- 1 ts revet ingefær
fremsgangsmåte
- Bland alle ingrediensene i en kjele. La det koke i ca 45. minutter, eller til grøten har fått en grøt konsistens. Rør regelmessig slik det ikke brenner seg i bunnen. Server i skål og ta på ønsket topping.
