Dette er en skikkelig digg hvit pizzasaus basert på relativt enkle råvarer. Akkurat MSG kan være litt vanskeligere å få tak i, men det fikser du! Inspo av Christopher Haatuft bak Hoggorm Pizza
ingredienser
- 3 dl creme fraiche
- 1 dl kulturmelk
- 2 stk hvitløksfedd
- ½ ts msg
- salt
- eddik
fremsgangsmåte
- Start med å bake hvitløk i aluminiumsfolie til mykt, 45 minutter på 150 grader
- Når hvitløksfeddene er klare moser du de og blander alt sammen, smak til med salt og eddik
- Da har du en veldig god hvit saus som holder en ukes tid i kjøleskap
- Denne er også dødsgod som dip til chips!
