ingredienser
- 1 stk salsicciapølse
- 400 g pasta
- 2 stk hvitløksfedd
- 4 ss tomatpure
- 3 dl fløte
- 1 håndfull fersk basilikum
- 1 håndfull revet parmesan
- 1 ss hvitvinseddik
- 1 klype salt
fremsgangsmåte
- Press pølsen ut av skinnet og stek det som kjøttdeig i en stekepanne med hvitløk
- Ha i tomatpure etterfulgt av hvitvinseddik og fløte. La simre mens du koker pasta
- Kok pasta til gjennomkokt og hell pastaen over i sausen. Ha over parmesan og revet basilikum
