Lapper

av fysen på
Vegetar
15

Servings

1
Lapper

Lapper laga på den tradisjonelle måten. Så gode! Bruk nok kveitemjøl til at røra blir tjukk og god.

Ingredients

  • 4 stk egg
  • 4 ss sukker
  • 2 ts bakepulver
  • 2 ts vaniljesukker
  • 1 l kefir
  • 1 stk hvetemel

Method

  1. Bland alle ingrediensene og rør til ei ganske tjukk røre.
  2. Steik på takke (om du er heldig nok til å eige ei sånn ei), eller på ei steikepanne.
  3. Topp med det du liker. Min favoritt: brunost og jordbærsyltetøy.