Omelett med røkt laks og kremost

ingredienser

• 2 stk egg
• ¼ dl melk
• 1 klype salt
• 25 g kremost naturell
• 25 g røkt laks
• 1 ss dill
• 2 skiver brød

fremsgangsmåte

1. Visp sammen egg, melk og salt i en bolle og hell over i en varm stekepanne med smør eller olje.
2. Legg på røkt laks og topp med dill helt mot slutten av steketiden.
3. Server omeletten med ristet brød.
4. Topp omeletten med kremost, og la den steke under lokk i cirka 12 minutter.