Glutenfrie grove vafler med cheddar, dill og vårløk

ingredienser

• 35 g cheddar
• 2 ss vårløk
• 2 ss dill
• 3 stk egg
• 3 ½ dl melk
• 4 dl glutenfritt grovt mel
• 2 ts bakepulver
• 2 ss smør
• 3 ss kremost naturell

fremsgangsmåte

1. Riv cheddar, og finhakk vårløk og dill.
2. Pisk sammen eggene før du blander inn melk. Tilsett cheddar, dill og vårløk.
3. Ha i de tørre ingrediensene og rør til du får en glatt og fin vaffelrøre. Røren skal stå og svelle i cirka 15 minutter før du steker vaflene gylne i et vaffeljern.
4. Smør på kremost, strø over ekstra dill og vårløk og server.