Suppe med søtpotet, squash og gresskar

Tilberedning

1. 1

   Skjær og kutt alle grønnsakene i grove biter.

2. 2

   Finn frem en ildfast form. Ha oppi olivenoljen og legg grønnsakene oppi.

3. 3

   Stek på 200 grader i ca 20-30 min

4. 4

   Finn frem en gryte å hell grønnsakene oppi

5. 5

   Bruk stavmikseren til å mose grønnsakene. Blandingen skal være klump fri

6. 6

   Tilsett buljongterningen, vann og currypaste. Smak til med salt og pepper. Småkok i ca 10 min

Start matlaging