Om du virkelig vil lage ekstraordinær asiatisk mat har du kommet til rett profil. Jan Robin Ektvedt har 6 år på det norske kokkelandslaget, arbeid ved flere restauranter i Oslo (Hitchhiker, Strand og Golden Chimp) forfatter av to kokebøker óg tidligere kokk ved det kongelige slott avdeling Skaugum +++. Dykk inn i hans kunnskap i å sette sammen ingredienser. Og ønsker du anbefalinger i hvilke merker du skal kjøpe for å få best mulig smak, kan du sende han en melding på Instagram.