Vegansk riskrem med hjemmelaget rød saus

ingredienser

rød saus:

• 3 dl rød saft
• 1 ½ dl vann
• 1 ss potetmel

riskrem:

• 8 dl ferdig vegansk risengrynsgrøt
• 3 dl vegansk kremfløte
• 2 ss vaniljesukker

fremsgangsmåte

1. Ha rød saft, vann og potetmel i en liten kasserolle. Visp sammen og kok opp. Når det koker ta den av platen og sett til avkjøling.
2. Pisk fløte og vaniljesukker sammen til krem. Dette tar 1-2 minutter.
3. Ha i den ferdigkokte og avkjølte grøten. Bland sammen.
4. Når den røde sausen er avkjølt, rør i den med en skei.
5. Server riskrem med rød saus.