Obs! I denne oppskriften bruker vi linsefyll som ble laget tidligere i ukemenyen.
ingredienser
- 4 stk tortillalefser
- 50 g revet ost
- ½ håndfull ruccola
- ¼ dl seterrømme
- 2 ss taco salsa
fremsgangsmåte
- Smør over linsefyll på en tortillalefse, topp med ost og en til tortillalefse og stek i en tørr stekepanne på begge sider til den har fått en gyldenbrun farge. Gjenta til det ikke er flere tortillalefser eller linsefyll igjen.
- Server med ruccola, seterrømme og salsa.
