![Quesadillas med linser](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F8e490c28-a9f9-4997-871d-8ec2badbcbc6%2Fquesadillas-med-linser-yh_w.jpeg&w=750&q=75)
Obs! I denne oppskriften bruker vi linsefyll som ble laget tidligere i ukemenyen.
ingredienser
- 4 stk tortillalefser
- 50 g revet ost
- ½ håndfull ruccola
- ¼ dl seterrømme
- 2 ss taco salsa
fremsgangsmåte
- Smør over linsefyll på en tortillalefse, topp med ost og en til tortillalefse og stek i en tørr stekepanne på begge sider til den har fått en gyldenbrun farge. Gjenta til det ikke er flere tortillalefser eller linsefyll igjen.
- Server med ruccola, seterrømme og salsa.