Bringebærsyltetøy

ingredienser

Syltetøy :

• 400 g fryste bringebær
• ½ stk sitron
• 1 dl sukrin gold
• 1 ts maizena

fremsgangsmåte

1. * Ha bringebærene i en kasserolle og kok bærene på medium varme sammen med en liten skvis sitronsaft. Mos bærene med en sleiv. * Bland inn sukrin og maizena, som du rører inn i bærene etter at du har most de med sleiven. La blandingen koke i minst 5-10 minutter. * Ha det kokende syltetøyet over i glovarme glass. Fyll de så godt som fulle, og skru på lokket med det samme.