Libanesisk brød passer perfekt som pizzabunn, da de blir skikkelig sprø i ovnen. Ikke bare er det supergodt, det er også veldig billig. Load opp fryseren, så har du basen for en digg rask middag alltid klar.
ingredienser
- 1 stk libanesisk brød
- 1 ss pizzasaus
- ½ ts sriracha
- 2 dl lagret ost
fremsgangsmåte
- Legg frem libanesisk brød og bland sammen pizzasaus og sriracha. Smør utover blandingen og ha på ost. Du kan droppe sriracha om du vil, men jeg liker at den er litt spicy.
- Stek pizzaen på 220 grader i ca. 15 minutter. Pass på så kantene ikke brenner seg. Topp med litt grønt om du har. Den sprø bunnen smaker fantastisk! Bare å nyte!
