Mai Tai er en av de aller mest kjente Tiki drinkene i verden. Prøv den så forstår du kanskje hvorfor, for den er fantastisk god!
ingredienser
- 5 cl mørk rom
- 2 cl triple sec (eller cointreau)
- 2 ½ cl limejuice
- 1 cl sukkerlake
- 1 cl orgeat*
fremsgangsmåte
- Ha rom, triple sec, limejuice, sukkerlake og orgeat i en shaker med is og shake kaldt i 10 sek. Sil over i et glass med knust is. Fyll på med mer knust is, og garnér gjerne med ei litta myntekvast og en ananasskive eller limebåt. Skål!
- *Hvis ikke du kjenner til Orgeat fra før, så er dette en type mandelsirup. Jeg bruker merket Monin.