Kremet pasta laget med blomkålsupperester

ingredienser

• 6 stk lasagneplater
• 50 g bacon
• 1 fedd hvitløk
• ½ dl matfløte

fremsgangsmåte

1. Obs! I denne middagen bruker vi 1 dl blomkålsuppe (per porsjon) som ble laget tidligere i ukemenyen.
2. Kok opp vann med salt i en stor kjele.
3. Kutt opp bacon i terninger og stek i en panne til baconet begynner å bli crispy og gyldenbrun.
4. Finhakk hvitløk og tilsett i pannen. Stek i et par minutter før du videre tilsetter blomkålsupperester og matfløte. La stå og putre i 5-10 minutter.
5. Når vannet har begynt å koke i kjelen, knekker du alle lasagneplatene i to og koker litt og litt av lasagneplatene under omrøring. Dersom du legger alle lasagneplatene oppi samtidig, risikerer du at de klebrer seg sammen.
6. Vend de kokte lasagneplatene inn i sausen. Smak til med salt og pepper og server.