Pavlova er helt sikkert noe du har spist før, men har du smakt pavlova med taredryss? Lag pavlova slik du pleier eller følg denne oppskriften. Taren er i toppingen, så følg den for en ekstra god fest kake!
Pavlovabunn:
Pisk eggehviter, sukker, maizenna og bringebæreddik til en stiv marengs. Fordel bunnen på en bakepapir kledd langpanne (30x40cm).
Lag en sirkel eller rektangel, eller kanskje porsjons pavlovaer?
Stekes midt i ovnen, varmluft. På 140C i ca 60minutter. Når den er ferdig stekt må den avkjøles helt før den er klar for krem og topping.
2
Krem:
Pisk kremfløten til krem. Bland inn vaniljekremen og fordel på pavlovabunnen.
3
Topping:
Grovhakk peanøtter og dryss jevnt over pavlovaen. Dryss så over butaren*. Til sist sprinkler du over karamellsaus som en siste finish. Ønsker du bær for litt ekstra friskhet tilsetter du det.
4
Nytes i godt lag!
5
*Du kan fint bruke andre taretyper også. Prøv sukkertare eller søl, eller bland alle tre! Tare får du kjøpt hos utvalgte fiskehandlere eller hos Fesk-kjerringa.
