No notifications yet
You're all caught up!
Posted on: 07/21/2023
En fantastisk bundtkake som passer perfekt på en litt regnfull dag! Server denne avkjølt eller lunk den kjapt i ovnen, og server med deilig vaniljeis! Kaken varmer hjertet ditt.
Forvarm ovnen til 175°C over og undervarme.
Piske egg og sukker til eggedosis
Smelt smøret, sammen med det brune sukkeret, enten i en kjele eller i mikroen.
Tilsett krydderne i smørblandingen.
Hell vaniljesausen i eggedosisen
Sikt mel og bakepulver i røren
Vend inn kryddersmør blandingen og rør til alt er blandet sammen.
Smør bundtformen med smør
Hell røren i formen
Stek på nederste rille i ca 40 minutter, sjekk med stekepinne at det ikke henger røre igjen på den.
Snu formen direkte opp med på rist når du tar den ut av ovnen.
Ta av formen med en gang, den skal nå slippe veldig lett. Venter du til den er avkjølt, sitter den mer fast.
Avkjøl kaken på rist eller server lunken med deilig vaniljeis.
Dryss over et lett slør med melis
Lykke til!