Ingefær- og gurkemeieshot

av Sourdough with Rebecca
MelkefriVeganskGlutenfri
30

Servings

1
Ingefær- og gurkemeieshot

En enkel oppskrift perfekt for kalde dager. Denne ingefærshoten hjelper mot betennelse og motvirker kvalme, har en beroligende effekt på fordøyelsen og kan redusere smerte.

Ingredients

  • 300 g fersk ingefær
  • 100 g fersk gurkemeie
  • 2 stk økologisk sitron
  • 2 stk økologisk appelsin
  • ½ ts sort pepper
  • 8 dl vann

Method

  1. Skrell appelsiner og sitroner. Del ingefær og gurkemeie i store biter.
  2. Ha alle ingrediensene i en blender. Hvis du ikke har stor nok blender kan du tilsette halvparten av vannet. Kjør på full hastighet i ett minutt.
  3. Sett en melsikt over en tom bolle og hell blandingen i bollen. Bruk en skje til å presse vannet ut av massen som legger seg i bunnen av sikten. Tilsett resten av vannet hvis du ikke hadde alt i blenderen.
  4. Hell ingefærdrikken over på flasker, og oppbevar i kjøleskap.
  5. Ta vare på restene av fruktkjøttet etter at all væsken er presset ut. Oppbevar i kjøleskapet slik at du kan lage en nydelig varmende te eller frys det ned i isbitformer og tilsett i smoothies.

Recipes with similar ingredients