En frokost med kun 3 ingredienser elsket av alle i familien fra 6 måneder og oppover!
Ingredients
- 2 stk overmoden banan
- 3 stk egg
- 2 ss hvetemel
Method
- Mos banan med en gaffel.
- Visp inn eggene.
- Vend inn mel til slutt. Du kan bruke hvilket som helst mel du ønsker (havremel, speltmel, hirsemel, bokhvetemel ++) - ta det du har! Røra skal være litt klumpete og tykk, da har du rett konsistens.
- Stekes i stekepanna med olivenolje eller smør som små pannekaker og server. Har du en baby på 6+ måneder, kan du enten servere en bananpannekake delt i to eller dele opp i bittesmå biter som barnet eller du kan hjelpe å føre til munnen. Server gjerne med en C-vitaminrik frukt til dessert så barnet (og deg selv) tar opp jernet fra pannekakene bedre.
