Tacobaguette på bål

av Eventyrgutten
Kjøtt
25

porsjoner

2
Tacobaguette på bål

Enkel mat - mye smak! Hvitløksbaguetter, tacokrydder og kjøttdeig. Med smeltet ost og tortillachips. Denne retten kan lages på bål eller i stekeovnen hjemme.

ingredienser

  • 2 stk hvitløksbaguetter
  • 1 pk kjøttdeig
  • 1 pk tacokrydder
  • 1 håndfull tortillachips
  • 6 skiver lagret ost

fremsgangsmåte

  1. Skjær hvitløksbaguettene på langs, pass på så du får et stort, godt spor, uten at bagettene blir delt i to.
  2. Fyll sporet i baguettene med revet ost.
  3. Stek kjøttdeig i panne og bland i tacokrydder. Deretter fyller du kjøttdeig i baguettene over osten.
  4. Knus tortillachips over baguettene og pakk de godt inn i aluminiumsfolie. Stek i cirka 15-20 minutter på indirekte varme fra bålet. Snu et par ganger.